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Mittwoch, 08.06.2011

Petersburg: Parlamentsbüfett bietet keine Gurken an

St. Petersburg. Im Zusammenhang mit der Ehec-Infektion sind im Büfett der Gesetzgebenden Versammlung in St. Petersburg alle Gerichte mit Gurken verschwunden – und mit ihnen Sahnekuchen. Was hat der mit Ehec zu tun?

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In der Kantine des Petersburger Parlaments am Isaaksplatz gibt es keine Salatgurken mehr zu essen. So reagiert die Küche auf die gefährliche, in Westeuropa grassierende Darminfektion. Zugleich sind aber auch Sahneschnitten verschwunden.

Die Bedienung im Büfett begründet dies folgendermaßen: Die Sahne könnte schlecht werden und so die Gesundheit der Parlamentarier schädigen. Für die Volksdeputierten ist dies eine herbe Enttäuschung, denn die Sahneschnittchen gingen in der Kantine immer „weg wie warme Semmeln“.
Ein Ersatz soll die Napoleon-Torte bieten, ein Schichtkuchen aus Blätterteig und Buttercreme. Was die Gurken ersetzt auf der Speisekarte der Petersburger Parlamentarier, wurde bisher nicht bekannt.


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