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Osio (usbekische und uigurische Küche) petersburg.aktuell.RU-Rating Atmosphäre: prima Küche: delikat Service: okay Preise: solide Dieses orientalische Restaurant darf getrost in die Kategorie “Geheimtipp” eingeordnet werden: Weit hinten im Mali Prospekt und damit auch weitab von jedem touristischen Trampelpfad gelegen, dazu dieser seltsame Name: Er ist die Bezeichnung des Clubs mit Bar im 2. Stock, der dahinter steht. Doch genug der Vorrede ... Adresse B.O., Mali Prospekt 49 (Ecke 16./17. Linie) nächste Metro: Wasiliostrowskaja Tel: 328 39 94 / 328 41 68 Kreditkarten: ja Das Restaurant selber ist ein langestreckter Raum, an der Stirnseite als Blickfang ein großer usbekischer Wandteppich, der ganze Raum diskret das Thema unterstreichend. Im Hintergrund dudelt sehr dezent der Sender „Love Radio”, so dass auch ein Gespräch mit intimer Lautsstärke problemlos geführt werden kann. Die Tische stehen angenehm weit auseinander, dazu ein sehr aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service: Kurzum, ein idealer Ort, an dem ein Tete-a-tete geschäftlicher oder privater Natur ohne unerwünschte Ohren in entspannter Atmosphäre durchgeführt werden kann. Der Service hat auch nur deshalb die Höchstnote knapp verpasst, weil bei nur vier Gästen im Restaurant eine Bestellung eigentlich nicht vergessen werden sollte (auch wenn es “nur” das Mineralwasser war). Bei der Hauptsache aber, dem Essen, konnte auch der größte Kritikaster keine Abzugspunkte mehr anstreichen: Die kalten Vorspeise („Kosi“, gesalzenes, luftgetrocknetes Pferdefleisch auf dem einen Teller, „Basturma“, Rindfleisch der selben Zubereitungsart auf dem anderen), waren äußerst delikat (aber ein gewaltiger Durstmacher). Ebenfalls die reine Freude dann die sorgfältig präsentierten Hauptgerichte: ein Plov mit Reis und einer mit Lamm gefüllten Wachtel sowie ein am Spieß gegrilltes Lamm. Beides kam in einer Menge, die man nur bewältigen kann, wenn man den Mittagstisch umgangen hat. Mit Ausnahme der schon gewohnt unappetitlichen Weinpreise war auch die Getränkekarte erfreulich: ein großes Sortiment ausgezeichneter Wodkas (der Pfefferschnaps rundete das Essen perfekt ab) oder dann eben ein Bier zu einem äußerst zivilen Preis. Da kann man nur noch sagen: Wohl bekomms und Prost! (uwo 10/04) nach oben Alle Berichte aus dieser Rubrik Alle Artikel vom Sonntag, 01.08.2004 Zurück zur Hauptseite		Schnell gefunden ► Großprojekte in Petersburg ► Flughafen+Airline Pulkovo ► Museen in St.Petersburg ► Zenit - Piters Fussballclub Die Top-Themen St.Petersburg Unbekannte verwüsten Petersburger Sommergarten Thema der Woche Russland bricht alle Verbindungen nach Georgien ab Kaliningrad Kaliningrad: Millionäre an die Macht Moskau Umfrage: Matrjoschkas als Bedrohung für Russland Kopf der Woche Dmitri Schostakowitsch: Durcheinander statt Musik Kommentar Ostseeraum: Dynamisch, integriert, nicht sexy genug Kaliningrad kompakt 02.10.2006 Mafioso auf offener Straße erschossen 30.09.2006 Gedenken an Holocaust bei Synagoge 29.09.2006 Millionäre an die Macht 29.09.2006 Millionäre an die Macht 29.09.2006 Bernsteinmuseum zeigt Jubiläumsschau 28.09.2006 Lukoils Raffineriepläne gestorben 28.09.2006 Umweltbewegung in Kaliningrad? Aktion gegen Müllflut 25.09.2006 Dem Aufschwung fehlen die Arbeiter 23.09.2006 Bald neue Grenzsperrzonen? 22.09.2006 Neues Zentrum für "Bernstein-Tourismus"? 20.09.2006 Ostseeraum: Dynamisch, integriert, nicht sexy genug 20.09.2006 Herbst hält mit Pilzvergiftungen Einzug 19.09.2006 Heimatmuseum feiert Geburtstag 19.09.2006 Bald Strom aus Polen? 18.09.2006 Moskau und Kaliningrad rücken dichter zusammen

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