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Restaurant Tandoor (foto:Deeg/rufo)
Restaurant Tandoor (foto:Deeg/rufo)
Montag, 07.10.2002

Essen und Trinken in Sankt Petersburg

Gastronomische Erfahrungen aus der Sowjetzeit sind an der Garderobe abzugeben.

(ld/wd). Die Zeiten, in denen russische Freunde für ein paar Dollars zum Schlemmen in eines der raren Restaurants eingeladen werden konnten, sind definitiv vorüber. Genauso aber auch die finstere Epoche, in der man als uneingeweihter Stadtbummler partout keinen Platz fand, wo man sich mal in Ruhe hinsetzen konnte. Rudimente der sowjetischen Abfütterungs-Industrie können nur noch in primitiven stolowajas (Kantinen) oder - das Schicksal vieler Pauschaltouristen - in den Speisesälen der nicht privatisierten schlichteren Hotels erlebt werden: Hier ist der Service noch so pampig wie das Essen.

Doch zum Glück gibt es jetzt jede Menge Alternativen.




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